La cave Les 320

La cave « Les 320 » est une nouvelle boutique située au coeur du quartier des halles couvertes à Rennes. Depuis octobre 2016, Stéphane Foucher, gérant de la cave Pinard, et Guillaume Messieux vous proposent une sélection de vins bios, biodynamiques, naturels et sans soufre.

Des vins d’artisans en somme, toujours plus proches de leurs terroirs. Vous y trouverez également un large choix de spiritueux (whisky, rhums, armagnac, cognac, gin…) sélectionné avec toujours la même recherche de qualité et d’authenticité. Les 320 organise également tout au long de l’année de nombreuses soirées dégustation thématiques afin d’approfondir vos connaissances ou tout simplement passer un bon moment en découvrant une région, une appellation, un cépage…

Pour 6e Sens, plusieurs vins sont selectionnés par la Cave des 320 comme les domaines « La tête dans les étoiles » de Luc Jourdan (Larzac), « Allegria » de Ghislain et Delphine d’Aboville (Languedoc-Roussillon), « Elian Da Ros » et sa cuvée Le Vin est une Fête (Garonne), « Château Barbanau » de Sophie Cerciello et Didier Simonini (Provence), et « Mouthes Le Bihan » de Catherine et Jean-Maris Le Bihan (Côtes de Duras).